EnthusiasticLife.net: “Secretele bucătăriei vegetariene”, serie de programe video cu dr.MargiAnne Isaia, MD MPH

secretele-bucatariei-vegetariene

EnthuasisticLife.net va ofera posibilitatea de a urmari 24 de programe video din seria “Secretele bucatariei vegetariene”. Aceste programe sunt prezentate de dr.MargiAnne Isaia, MD MPH, si au fost realizate sub forma unei clase de gatit la televiziunea “Light Channel Tv“. Puteti urmari mai jos un promo al acestor programe. Pentru a accesa toate programele, vizitati: [...]

Retete culinare de la dr.MargiAnne Isaia

Mai jos gasiti un fisier PowerPoint cu secrete din bucataria vegetariana. Materialul este pregatit de dr. MargiAnne Isaia. Design Gabriel Isaia,  Apex Concepts, Loma Linda, CA, USA PowerPoint

Granola

Ingrediente • 4 pahare de fulgi de ovăz • 1 pahar de nuci tăiate • ½ de pahar de sămânță de bostan sau de floarea soarelui • ½ de linguriță de sare • 4 linguri de miere • 1 linguriță de vanilie • ½ de pahar de ulei • ¼ de pahar de apă   [...]

Chifteluțe din legume cu ovăz

Ingrediente • 1 cană fulgi de ovăz • ½ cană apă • 3 morcovi • 1 pătrunjel • 1 păstârnac • ½ cană nuci măcinate • 3-4 căței usturoi zdrobit • 1 linguriță pastă gogoșari sau boia de ardei • ½ linguriță de sare • măghiran, salvie, după gust Mod de preparare Fulgii de ovăz [...]

Chifteluțe de soia

Ingrediente Pentru a prepara chifteluțele aveți nevoie de: • 1 cană de boabe de soia fiartă dată prin mașina de tocat carne • 1 ceapă mare tăiată mărunt • 3-4 căței de usturoi • 1 ou • 1 morcov fiert ras • 1-2 cartofi fierți rași • 1 felie de pâine înmuiată • 1 linguriță [...]

Pastă de soia

Ingrediente Pentru prepararea pastei de soia aveți nevoie de: • ½ de cană de făină de soia • 1 cană de apă • 1 ceapă mică tăiată mărunt • 2 căței de usturoi mărunțit • ½ de linguriță de pastă de ardei • ½ de linguriță de sare • ½ cană de ulei • 2 [...]

Salată cu porumb

Ingrediente Pentru prepararea a patru porții de aprox. 250 g de salată, aveți nevoie de: • 2 roșii mari • 2 ardei sau gogoșari • 1 castravete • 1 ceapă mare • 1 cană de boabe de porumb fiert • 2 linguri de ulei • puțină sare • busuioc.   Preparare Se taie roșiile și [...]

Fructolact

Ingrediente Pentru prepararea a patru porții de cca. 250 g aveți nevoie de: • 2 căni de lapte (0,5 litri) la temperatura camerei • 2 banane • ½ cană de căpșuni proaspete sau din congelator. Preparare Se pun ingredientele în mixer și se amestecă până se obține o cremă consistentă, omogenă. În loc de căpșuni [...]