Hai să îți lansez o invitație. Locația este una plină de arome și dulcețuri, în acorduri plăcute de muzică. Te invit într-o ceainărie. Și pentru că a început deja să îți placă, ce-ar fi să cunoști mai multe despre această băutură aparent atât de simplă, ceaiul, care își păstrează încă savoarea și farmecul, după mii de ani de existență?
Știai că?…
Planta de ceai îşi are originile în partea de sud-est a Asiei, în regiunea formată din nord-estul Indiei, nordul Burmei (Myanmar) şi provincia Yunnan (China). Ceaiul a fost întrebuinţat pentru prima oară de chinezii din provincia Yunnan, folosindu-se atât la prepararea băuturilor, cât şi a mâncărurilor. O legendă populară chineză spune că împăratul Shennong a descoperit ceaiul în timp ce bea dintr-un bol cu apă fierbinte la umbra unui copac, în anul 2737 î.Hr. Câteva frunze s-au scuturat în bolul împăratului, făcând culoarea apei să se schimbe. Curios din fire, Shennong a luat o sorbitură și a fost plăcut surprins de aroma şi de proprietăţile revigorante ale băuturii. › citește în continuare