Ingrediente: 300 g semințe floarea soarelui (crude) 4 linguri orez fiert 2 linguri ulei (preferabil de măsline) zeama de la 1 lămâie un praf de sare 1 fir de ceapă verde tocat verdeață (eu am folosit mărar, pătrunjel) 2-3 linguri de apă Mod de preparare: Semințele de floarea soarelui se pun la înmuiat în apă rece pentru aproximativ 2 ore. Apoi se clătesc și se pun în robot împreună cu restul ingredientelor, în afară de verdeață și ceapă. Se proceasează până rezultă o pastă … [Citeşte mai departe...]
Prăjitură cu ciocolată
Ingrediente blat: 300 g fulgi de ovăz tocați 100 g semințe de floarea soarelui crude 100 g alune de pădure crude 1 baton de vanilie un praf de sare 200 g curmale (fără sâmburi) 3 linguri carob/cacao 3 linguri unt de migdale aproximativ 250 ml apă Ingrediente cremă de ciocolată: 300 g caju crud (înmuiat) 200 g curmale (fără sâmburi) 3 linguri carob/cacao 1/2 baton vanilie 5 linguri unt de cacao un praf de sare aproximativ 200 ml apă (cât să iasă ca o smântână groasă) Mod de … [Citeşte mai departe...]
TE AȘTEPTĂM LA HERGHELIA
Dacă doriți să participați la cursurile de limbă engleză oferite de Institutul Herghelia, vă puteți înscrie acum dar și pe parcurs. Având în vedere că din luna Octombrie vor începe cursurile de educație în sănătate susținute în limba engleză, vă invităm să participați la aceste cursuri de pregătire a limbii engleze pentru a putea beneficia din plin de informațiile predate de profesorii străini în modulele care urmează. INSTITUTUL … [Citeşte mai departe...]
TABĂRA DE SĂNĂTATE ȘI FAMILIE -CHEIA- 5 -12 AUGUST 2012
CENTRUL DE SĂNĂTATE ŞI MEDICINĂ PREVENTIVĂ HERGHELIA Organizează TABĂRA DE SĂNĂTATE ŞI FAMILIE “Invitaţie la Odihnă şi Refacere !” Perioada: 5 – 12 August 2012 Locaţia: Hotel Zăganu, localitate Cheia, Judeţul Prahova Preț: 880 Ron/persoană - cazare, masă, program Contact: CSMPR Herghelia, OP Ceuaşu de Câmpie nr. 547144, Judeţul Mureş. Înscrierile se fac la: Telefon: 0748 11 80 76 Email: tabara@scoalaherghelia.ro Prezentare generală: … [Citeşte mai departe...]
Salată de vinete (+ ‘maioneză’ fără ou)
Ingrediente: 1 kg vinete coapte (scurse de zeamă) Ingrediente „maioneză”: 2 cartofi fierți 2 linguri muștar zeama de la 1/2 lămâie aproximativ 200 ml apă (în funcție de cartofi, de cum cere) 3 linguri mei fiert 1 praf turmeric (se pune foarte foarte puțin, doar pentru culoare; dacă se scapă mai mult, maioneza devine amară) 3 căței usturoi un praf de sare 3 linguri ulei Mod de preparare maioneză: Se pun toate ingredientele în robot și se procesează până are consistența unei … [Citeşte mai departe...]
Bomboane cu migdale
Ingrediente: 200 g migdale măcinate (sau pulpa de migdală care a rămas de la prepararea laptelui) 200 g semințe de floarea soarelui (crude) 5-6 linguri făină de ovăz (se poate face și din fulgi de ovăz) 100 g curmale (fără sâmburi) 2 linguri carob 1/2 baton de vanilie 1 praf de sare 2-3 linguri un de cocos (opțional) aprox 100 ml de apă (dacă se folosește pulpa de migdală rămasă de la prepararea laptelui se folosește mai puțină apă) Mod de preparare: Toate ingredientele se pun … [Citeşte mai departe...]
Pateu de linte
Ingrediente: 200 g linte verde fiartă 1 cană de nuci (românești) hidratate câteva ore 1/2 ceapă (de mărime potrivită) 1 lingură pastă miso 1 lingură ulei de măsline 1 praf de sare 4-5 felii de roșii deshidratate (opțional) 1 lingură de ardei uscat (opțional) Mod de preparare: Se pun toate ingredientele în robot și (citește mai departe) … [Citeşte mai departe...]
Cremă parfumată
Ingrediente: 2 linguri unt de Shea 2 lingurițe ulei de măsline o jumătate de linguriță ceară de albine 5-6 picuri vitamina E 3 ml uleiuri esențiale (eu am folosit un amestec de liliac alb, ylang-ylang, bergamotă) Mod de preparare: Ceara și untul de Shea se pun într-un vas pe baia de apă și se amestecă până se topesc. Se adaugă uleiul de măsline și vitamina E, și (citeşte mai departe) … [Citeşte mai departe...]
Ruladă cu nucă
Ingrediente: 250 g fulgi de ovăz 100 g curmale (fără sâmburi) / 2-3 linguri de miere 1/2 baton vanilie măcinat 1 praf de sare 1/4 linguriță praf de turmeric 150 ml lapte de migdale / apă Mod de preparare: Fulgii de ovăz se macină în râșința de cafea până devin ca făina, apoi toate ingredientele se pun în robot și se amestecă bine. Coca rezultată se pune pe o folie (de plastic), se acoperă cu (citește mai departe) … [Citeşte mai departe...]
Budincă (cu fructe)
Ingrediente: 400 g fulgi de ovăz 5 smochine tăiate mărunt 10 curmale 5 mere tăiate cubulețe 200 g vișine 1/2 baton de vanilie 50 g stafide 1 praf de sare aproximativ 1 1/2 căni de apă goji Mod de preparare: Apa, curmalele, vanilia și sarea se pun în blender și se procesează până rezultă o cremă fină. Într-un vas separat se pune ovăzul, merele tăiate cub, vișinele, smochinele tăiate mărunt, stafidele iar peste ele se toarnă crema obținută anterior și se amestecă bine. Dacă mai … [Citeşte mai departe...]
New Life: Un altfel de restaurant, special pentru sănătatea ta!
Avem bucuria să vă anunțăm că în luna ianuarie a anului ce stă să vină, în orașul Buzău se va deschide Restaurantul "New Life", un restaurant gândit special pentru sănătatea noastră! Iar ca un element de noutate absolută în România este faptul că Restaurantul ”New Life” face parte din Centrul de Schimbare a Stilului de Viață "New Life". Aflați mai multe informații despre Restaurantul ”New Life”, lecturând mesajul managerului general, dr. Paul Costache: ”Ne confruntăm cu o creștere mai mult … [Citeşte mai departe...]
CURS de VECTORI în SĂNĂTATE PUBLICĂ 20 jan.-26 Febr. 2011
Şcoala Misonară Medicală Herghelia te invită să participi la programul de pregătire misionară medicală: Perioadă : 30 Oct. ac.- 19 Aug. 2012 Cursuri : -modul intensiv I (20 Jan.-26 Febr.2012) Vector în sănătate publică (educaţie pt sanătate, managementul expo, club, tabără de sănătate, tehnici de sanogeneză şi prevenţie comunitară, alimentaţie sănătoasă) -modul II (ian – 19 aug 2012 ) Terapeut în centre de sănătate (masaj, fizioterapie, hidroterapie, infirmerie, bucătărie vegetariană, … [Citeşte mai departe...]