Ingrediente: 400 g fulgi de ovăz 5 smochine tăiate mărunt 10 curmale 5 mere tăiate cubulețe 200 g vișine 1/2 baton de vanilie 50 g stafide 1 praf de sare aproximativ 1 1/2 căni de apă goji Mod de preparare: Apa, curmalele, vanilia și sarea se pun în blender și se procesează până rezultă o cremă fină. Într-un vas separat se pune ovăzul, merele tăiate cub, vișinele, smochinele tăiate mărunt, stafidele iar peste ele se toarnă crema obținută anterior și se amestecă bine. Dacă mai … [Read more...]
SanatatePlus.ro: Ce punem în farfurie? Noul ghid de alimentaţie sănătoasă
Săptămâna aceasta a fost lansat oficial - în prezenţa primei doamne Michele Obama - noul ghid de alimentaţie sănătoasă elaborat de Departamentul de Agricultură al Statelor Unite. Ghidurile de alimentaţie sunt reprezentări grafice, vizual-intuitive ale principiilor şi regulilor de alimentaţie sănătoasă. Forma, poziţia, culorile şi dimensiunile relative ale elementelor grafice arată proporţiile ideale dintre grupele de alimente. Un alt aspect fundamental şi caracteristic acestor unelte de … [Read more...]
BebeDream- Colectia „Primele mele descoperiri”
BebeDream- Colectia PRIMELE MELE DESCOPERIRI Dezvoltata de profesionisti in lucrarea cu copii,colectia PRIMELE MELE DESCOPERIRI, ofera carti interactive, care sa stimuleze curiozitatea copiilor prin incurajarea acestora de a cerceta in interiorul si in spatele lucurilor. Din aceasta colectie va stau la dispozitie pentru inceput Marul si alte fructe: http://bebedream.ro/index.php?main_page=product_info&cPath=32&products_id=547 si Avionul: … [Read more...]
SanatatePlus.ro: De ce şi cum să reduci cantitatea de sare din alimentaţie
Un raport ştiinţific al Centrului de Control al Bolilor din SUA a arătat că mai puţin de 10% dintre americani îşi menţin aportul zilnic de sare (mai exact sodiu) la nivelul recomandat. Majoritatea sodiului provine pe de o parte din produse cerealiere rafinate cum ar fi pizza şi prăjiturile iar pe de altă parte din carne şi preparate de carne. Mai mult de două treimi din sodiul introdus în organism prin alimente provine din aceste grupe de alimente. Pe de altă parte, este bine de ştiut că … [Read more...]
SanatatePlus.ro: Fructele şi sănătatea
Omul a intuit dintotdeauna că fructele sunt o comoară pentru sănătate. În trecut, această înţelepciune s-a concretizat în maxime cum ar fi “Un măr pe zi, de doctor te va păzi” şi se baza în primul rând pe dovezi ale bunului simţ. În prezent, conştienţa cu privire la calităţile sanogene ale consumului zilnic de fructe şi legume a luat forme noi, cum ar fi de pildă sloganul publicitar iniţiat de autorităţile americane de sănătate publică, difuzat intens în mass-media de peste ocean sub … [Read more...]
stiri-info.ro – Jurnal medical, 26.08.2010 – 02.09.2010
Știri medicale importante: Cancerul, combătut mai bine cu alimente decât cu suplimente Deşi populare, suplimentele nutritive sunt mai puţin eficiente în prevenţia cancerului decât alimentele care conţin aceleaşi substanţe. Mersul pe jos previne cancerul Mai mult de 10.000 de cazuri de cancer la san ori de colon ar putea fi prevenite printr-o simpla plimbare, sustin expertii. Consumul variat de fructe şi legume diminuează riscul de declanşare a cancerului pulmonar … [Read more...]
Reţeta zilei: memorie proaspătă
Ce bine ar fi dacă, în perioada de sesiune sau înaintea oricărui examen, am avea un buton prin apăsarea căruia ne-am putea spori capacitatea de reţinere a informaţiei! Cum ar fi dacă n-am mai uita data naşterii unui prieten, dacă ne-am aminti mereu unde am pus cheile ultima oară, dacă s-ar… volatiliza cuvântul lapsus, din vocabularul nostru? Medicii nutriţionişti ne dau şanse – pentru menţinerea sănătăţii creierului şi pentru buna funcţionare a lui. Trebuie, însă, mai multă atenţie la… … [Read more...]
Categoria „jocuri de cuvinte”: marele mic dejun
Când erai mic, probabil că părinţii îţi repetau adesea că trebuie să mănânci de dimineaţă. Aceasta a fost şi este încă cea mai importantă masă a zilei. Sau… ar trebui să fie. Din păcate, deşi se cunoaşte rolul esenţial al micului dejun pentru buna funcţionare a organismului, mulţi dintre noi renunţăm la el. De ce mic-dejun? Pentru început, de unde vine denumirea lui? De ce i se spune „mic”, dacă se ştie că ar trebui să fie consistent? Termenul provine din francezul „petit-déjeuner”, şi, … [Read more...]