Ingrediente: 200 g țelină (rădăcină) o tijă de frunze de țelină 200 g rădăcină de pătrunjel o jumătate de legătură de frunze de pătrunjel 100 g semințe de floarea soarelui hidratate 50 g nuci hidratate zeama de la o jumătate de lămâie o lingură de ulei un praf de sare 2 căței de usturoi Mod de preparare: Rădăcina de țelină, usturoiul, rădăcina de pătrunjel, nucile, semințele de floarea soarelui se pun în robotul de bucătărie cu lamă în „S” și se procesează până ajunge de mărimea … [Citeşte mai departe...]
Rezultatele căutării după: vega
Budincă de chia
Ingrediente: 2-3 linguri semințe de chia (în funcție de consistența dorită) o cană lapte de migdale (sau orice alt fel de nucă) o lingură miere (sau o lingură pastă de curmale) un praf de vanilie un praf mic de sare o banană sau orice alt fruct Mod de preparare: Peste semințele de chia se toarnă laptele și se amestecă până când semințele sunt bine înglobate. Apoi se adaugă mierea, vanilia și sarea. Se lasă să se odihnească 4-5 ore la rece, timp în care se mai amestecă din … [Citeşte mai departe...]
Salată Waldorf
Ingrediente: 3 mere (tăiate cubulețe) 100 g rădăcină țelină / 2 tulpini apio 30 g stafide înmuiate (în apă) sos (rețeta e mai jos) 200 g nucă (pentru ornat) zema de la o jumătate de lămâie Mod de preparare: Merele se taie cubulețe mici, țelina se dă pe răzătoarea cu găuri mari (apio se taie feliuțe subțiri cu cuțitul) și se amestecă cu zeama de la o jumătate de lămâie. Ingrediente sos: 3 linguri mei fiert 40 g caju crud hidratat (2-3 ore) zeama de la cealată jumătate de … [Citeşte mai departe...]
Articol publicat de curand in revistele Confluente Literare si Flacara
Aceste poezii traduse in limba engleza fac parte din volumul "Testament – Anthology of Romanian Verse – Bilingual Edition" (Daniel Ionita, Minerva 2012). Dorim ca prin aceste articole sa promovam frumoasa poezia romaneasca pentru cititorii de limba engleza. Puteti sa dati "Share" acestor articole catre prietenii dvs. de limba engleza. Gasiti mai multe informatii la sfarsitul acestui articol. Va multumim! Daniel Ionita & Intercer ___________________________ DARUL POEZIEI ROMÂNEŞTI CĂTRE … [Citeşte mai departe...]
Salată de fasole boabe
Ingrediente: 1 cană fasole boabe (fiartă) 1 cană orez integral (fiert) 1 ceapă roșie tăiată mărunt zeama de la 1 lămâie 1 mână bună de frunze de spanac (crud) o jumătate de salată verde 2 linguri ulei un praf de sare Mod de preparare: Spanacul și salata (citește mai departe...) Poftă bună! … [Citeşte mai departe...]
Grisine
Ingrediente: 1 ceașcă ulei de măsline 2 cești apă 1 linguriță sare 3 linguri susan 1 lingură chimen făine cât cuprinde să iasă un aluat care se poate întinde ușor fără să fie lipicios Mod de preparare: Se amestecă și se frământă bine toate ingredientele; coca se lasă la odihnit aproximativ 1 oră, apoi se frământă din nou, (citește mai departe...) … [Citeşte mai departe...]
Testamentul Poeziei Românești către Universalitate
Daniel Ioniță De curand, în Noiembrie 2012, Editura Minerva a lansat un volumul intitutlat Testament – Antologie de Poezie Română Modernă – Ediție Bilingvă (Română & Engleză). Volumul este editat și tradus de Daniel Ionița – plecat din România în Noua Zeelanda in 198a, acum stabilit în Sydney – Australia, și avându-i ca asistenți tehnici pe profesorii Eva Foster si Daniel Reynaud, ultimul fiind Decanul Facultații de Artă și Teologie de la Avondale College of Tertiary Education în … [Citeşte mai departe...]
Morcoveață
Ingrediente: 200 g morcov crud răzuit mărunt 200 g făină de floarea soarelui 100 g nuci tocate 100 g stafide 1/4 pudră de vanilie 150 g curmale fără sâmburi 100 ml apă 1 praf de sare Mod de preparare: Curmalele și apa se procesează în blender până rezultă o cremă fină. Această cremă se amestecă într-un castron cu restul ingredientelor, se pune într-o formă și se presează bine cu mâna. Se poate (citește mai departe...) … [Citeşte mai departe...]
Prăjitură cu morcov
Ingrediente: 400 g făină 100 g unt de cocos sau 100 ml ulei 2 căni morcovi răzuiți mărunt puțină vanilie coaja de la 1/2 lămâie un praf de sare 1 linguriță rasă bicarbonat de sodiu, stins cu zeamă de lămâie sau oțet Mod de preparare: Peste făină punem untul de cocos și amestecăm până se încorporează bine. Adăugăm celălalte ingrediente și frământăm. Coca rezultată se întinde cu sucitorul, se pune în tavă și se coace. După coacere, se pune pe deasupra ... (citește mai departe...) … [Citeşte mai departe...]
Ora Profetica 41/2012
SEMNELE FÂRȘITULUI MATEI 24 Christoși mincinoși. Războaie. Cutremure de pământ. Foamete și ciumi. Persecuții. Înmulțirea fărădelegii. Evanghelia propovăduită în toată lumea. ,,Când veți vedea toate aceste lucruri, să știți că Fiul Omului este aproape, este chiar la uși“ Semnele săptămânii 11 Octombrie 2012 Siria o adevărată bombă gata să explodeze. Cu fiecare zi care trece situația devine tot mai dificilă. Conflictul frontalier cu Turcia se agravează. General Necdet Özel, a … [Citeşte mai departe...]
Ora Profetica 37/2012
SEMNELE FÂRȘITULUI MATEI 24 Christoși mincinoși. Războaie. Cutremure de pământ. Foamete și ciumi. Persecuții. Înmulțirea fărădelegii. Evanghelia propovăduită în toată lumea. ,,Când veți vedea toate aceste lucruri, să știți că Fiul Omului este aproape, este chiar la uși“ Semnele săptămânii 13 Septembrie 2012 Libia. Ambasadorul american ucis la Benghazi. Ambasadorul american în Libia, Chris Stevens, a fost ucis în urma unui atac, în zona Consulatului din Benghazi. Potrivit unor noi … [Citeşte mai departe...]
„Unt” vegetal
Ingrediente: 200 g caju/migdale decojte 100 ml apă 250 g ulei de cocos 1 linguriță fulgi de drojdie (opțional) 1 linguriță lecitină de soia un praf de sare (după gust) 3 linguri zeamă de lămâie 2 foițe de ceapă albă Mod de preparare: Caju/migdale împreună cu apa se procesează în blender până rezultă o pastă fină. Uleiul de cocos topit, împreună cu celălalte ingrediente se pun peste pasta de caju și se amestecă în continuare până când toate ingredientele sunt bine incorporate. … [Citeşte mai departe...]